6e Edition du Trophée Mille

Félicitations aux lauréats du Trophée Mille : Océane Huchard, Nathan Amran, Odessa Damour du lycée Édouard Herriot qui remportent cette 6e édition de ce concours, crée en partenariat avec la région Champagne-Ardenne

Le Trophée Mille est une compétition, parrainée par Philippe Mille, Chef doublement étoilé au Domaine Les Crayères ( Bocuse de Bronze en 2009, Meilleur Ouvrier de France 2011). Pour la 6ème année consécutive, le Trophée Mille est ouvert à tous les apprentis des CFA interprofessionnels, aux élèves des lycées hôteliers Champardennais et aux lycées hôteliers étrangers, partenaires de la région Champagne-Ardenne. La finalité de cette rencontre est de mettre en valeur le talent et la motivation des apprentis et lycéens passionné(e)s de cuisine tout en rendant hommage à la richesse du patrimoine gastronomique régional.

Visuel-Trophée-Mille

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